Marhuľový olej

 

Marhuľový olej je v našom regióne relatívne neznámy, ale v iných častiach sveta, ako napríklad v Himalájach, či Južnej Afrike, mal vždy povesť ako všestranný jedlý olej. Okrem zušľachtených marhuľových stromov v strednej Európe sa tu urodili aj nezušľachtené, ktorých plody sú zbierané hlavne kvôli ich sladkým jadrám.

Objem: 100ml

od €8,30
od €6,92 bez DPH
Kategória Oleje na syry
Zvoľte variant
Kód tovaru 76/100 objem: 100 ml Skladom €8,30
€6,92 bez DPH
   
Kód tovaru 76/250 objem: 250 ml Skladom €14,80
€12,33 bez DPH
   
 

Olej vyrobený z biologickej produkcie kontrolovanej podľa AT-BIO-301. Olej lisovaný zo sladkých marhuľových jadier. Je bohatý na nenasýtené mastné kyseliny a vitamín E. Má zlatožltú farbu, intenzívnu vôňu. Dominuje chuť marcipánu, malý náznak amaretta, ale tiež príchuť orecha. Tradičná výroba garantuje olej bez zvyšku plodov, čo je spojené tiež s prirodzenou arómou marhuľových jadier. Jemné zahusťovanie zmesi pred lisovaním je tajomstvom neporovnateľnej chuti.

Pôvod surovín: Uzbekistan, Turecko

Priemerné zloženie mastných kyselín:

  • nasýtené mastné kyseliny 13%
  • mononenasýtené mastné kyseliny 47%
  • polynenasýtené mastné kyseliny 40%
  • priemerný obsah vitamínu E: 18mg/100ml 


Účinky:

  • upravuje trávenie
  • priaznivo pôsobí na suchú pokožku
  • spomaľuje proces starnutia
  • priaznivo pôsobí na zrak


Použitie v kuchyni:

  • vhodný do šalátov
  • na dochucovanie pokrmov ako je ryža, cestoviny, rezance
  • nie je vhodný na vyprážanie
  • vhodný do paradajkovej polievky
  • na korenisté syry

Skladovanie:
Pri izbovej teplote na tmavom mieste. Po otvorení spotrebujte do 3 mesiacov.

Pôvod výrobku:
Rakúsko

 
Tento web používa súbory cookie od Googlu na poskytovanie služieb a analyzovanie návštevnosti. Vaša adresa IP a používateľský agent sa zdieľajú s Googlom spolu s metrikami výkonnosti a zabezpečenia s cieľom zabezpečiť kvalitu služieb, vytvárať štatistiky používania a rozpoznávať a riešiť zneužitie.